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タイトルNew Coast へ行ってみたら・・
記事No2484
投稿日: 2018/10/01(Mon) 16:37
投稿者Coast to Coast   <[email protected]>
オープン初日の広範囲からの物見遊山客も減り、4日目にして随分 落ち着きを取り戻してきた。ほぼ全てのお店と飲食を体験しての感想は・・
@ ヤオコーは他店と同じく 品揃え、品質、価格、サービスとも良い感じ。是非、この意外にも”食材提供場所”に恵まれていないこの地で頑張って欲しい!
A ニトリは、こちらが心配するほど?売り場面積が広く 品揃え、量とも充実している。近隣住民だけでない広範囲の集客を掴み、生き残って欲しい
B バーガーキング、リンガーハットは、それなりに大手らしく コスパと味は良いと思うが、店員さんが不慣れ過ぎて・・8人程度の行列でも10分〜20分待ちが常態化している・・早くファーストフード化して欲しい
C 餃子屋系中華は味はそこそこだが、 大衆路線料理とフードコートでの提供を考えると200円〜300円 高くな〜い?? 場所代が高いからとこの設定だと悪循環でお客さんが減って・・。心配している。残って欲しいから 指摘した。
D インド料理やさんは、味はレベル高いけど 値段も相当に高くな〜〜いかい?? だって あのカレーの量と同じくこのローカル地のフードコートでの提供で、かつ ランチタイムに1000円〜1200円の設定はちょいと無理 がきつい!? まあ、最終的には顧客が判断するが・・やはり 注文数が少ないからと このまま高価格を維持すると 負のスパイラルと・・こちらも 異色、異文化のユニーク出店で大歓迎にて、このまま ここに残って欲しいから、指摘したくなった。沢山のインド系のニコニコスタッフさんにもここで頑張って欲しいよ!

雑感でしたが・・・ また 明日からも行って 気づいたことを書きますね。まさに、目の前で毎日行きますんで!

タイトルRe: New Coast へ行ってみたら・・
記事No2518
投稿日: 2018/11/18(Sun) 12:22
投稿者Coast to Coast
参照先http://www.tokyo-np.co.jp/article/chiba/list/201811/CK2018111702000151.html
二か月後、3階に来週新店舗が入る前のレビューです。

@ヤオコーは、やはりきちんとしたビジネスをやっているから順調だ。ただ、鮮魚系とお弁当系が弱い。ワイン売り場も配置やイベント物に魅力が無く活気が無いね。
A ニトリは、安定してお客さんが入っている。
B相変わらず、バーガーとハットは店員さんの要領が悪いのも有るが、スタッフ配置、ローテーションに問題が有る様だ。待ち時間が長い・・
C D やはり、結果として、注文する人が少ない・・このままだと 場所代を考えると 撤退?? ニーズを取り込んで改善して頑張れ!!

ところで、Volvoさん、お客さんは まばらで、スタッフさん手持無沙汰な様子。何故か、気軽に最初の様に、車内に入れない。車内備品の盗難か子供のイタズラ発生か?? スタッフが傍に居れば良い気がするが・・それはともかく、シンボル通り沿いの 南側のメイン入口から入ると このVolvoさんを通過しないといけないのは・・ロケーション的に双方に不幸かな・・


しかし、1Fの一番良いところに 地味な食材屋さんんが有るのが残念なのとヤオコーとのバッテイングで大丈夫かな〜という感じ・・また3階に家電のノジマが入ると言うが、近くにケーズの旗艦店があるのに・・最初から不安だな。ケーズだって、そんなに人が入っている様には見えないのに・・頑張って欲しいな〜 
だって、また?撤退するところが相次ぐと、ヨーカドーの二の舞で・・”やっぱこの地で商業施設は無理か〜”となると、ホテルかマンションになるかならな〜 頑張れ テナントさんよ〜